Koji šporet kupiti?

šporet

Odabrati novi šporet nije jednostavna stvar. Ljudi se često dvoume između gasa i struje, različitih veličina, marki i dodataka. Ovaj tekst treba da posluži kao putokaz. Cilj je da se na kraju lakše odlučiš šta ti zapravo treba.

Razmisli o navikama u kuhinji

Pre nego što kreneš u kupovinu treba sesti i dobro razmisliti. Šta se sprema u kuhinji? Ako se kuva svaki dan, ako se peku kolači, hleb, pite, onda treba jača rerna. Ako se uglavnom greju gotova jela ili kuvaju testenine, zahtevi su manji. Broj ukućana takođe određuje veličinu. Za dve osobe može i manji model, za četvoro je već potrebno više prostora na ploči i u rerni.

Osnovni tipovi šporeta na tržištu

Podela je prilično jasna. Ima slobodnostojećih, koje samo gurneš na mesto i uključiš. Ima ugradnih, gde su ploča i rerna odvojeni i ugrađuju se u nameštaj. Treća varijanta su kombinovani, sa gasnom pločom i električnom rernom, recimo. Svaki tip ima svoje prednosti.

Slobodnostojeći šporeti

Najčešći izbor za većinu domaćinstava. Lak za postavljanje, ne mora da se uklapa u kuhinju u milimetar. Kada se pokvari, lako se izvlači i popravlja. Cena je pristupačnija. Jedina mana može biti taj što ostaje razmak između njega i radne ploče, gde se zna skupiti prljavština.

Ugradni šporeti

Izgledaju mnogo modernije. Sve je u liniji, nema nepotrebnih pukotina. Čišćenje je lakše jer nema onih bočnih strana koje strče. Međutim, cena je viša. Ugradnja zahteva majstora. Dimenzije moraju da se ispoštuju, pa kasnija zamena može da bude komplikovana ako proizvođač promeni mere.

Kombinacija gasa i struje

Neki proizvođači nude modele sa gasnom pločom odozgo i električnom rernom. Gas daje trenutnu toplotu i laku kontrolu, što odgovara onima koji stalno nešto prže i kuvaju. Električna rerna bolje peče, posebno ako ima ventilator.

Gas, struja ili indukcija - presudni faktor

Ovo je pitanje koje je presudno. Na osnovu izvora energije bira se i ostatak opreme.

Gasni šporet

Toplota se oseća odmah. Skineš lonac, plamen se gasi. Odličan za tiganje i jela koja zahtevaju brze promene temperature. Nije skup za korišćenje ako je priključen na gradsku mrežu. Loša strana je čišćenje. Rešetke i ringle se moraju skidati i prati. Postoji opasnost od curenja gasa.

Električni šporet sa staklokeramikom

Ispod glatke ploče se nalaze grejne spirale ili halogene lampe. Ploča se greje, pa se sporo hladi. Cena ovakvih šporeta je niža od indukcije. Rerna kod ovih modela često ima više funkcija. Ploča se lako čisti, ali moraš paziti da ne ogrebeš površinu ili da je ne slomiš. Potrošnja struje je veća nego kod indukcije.

Indukciona ploča

Ovo je sada najtraženija opcija. Ploča se ne greje, greje se samo dno šerpe. Neverovatno brzo dostiže temperaturu. Čišćenje je jednostavno, prosuto se ne zapeče. Mane? Cena je najviša. Posuđe mora biti specijalno. Stari lonci i tiganji od aluminijuma ili stakla neće raditi.

Veličina i kapacitet

Širina šporeta je standardna, ali treba proveriti. Najviše se traži 60 cm. Za uske kuhinje postoji i 50 cm. Za one koji kuvaju na veliko, ima i 70 i 90 cm, ali to već zahteva više prostora. 

Rerna - koliko litara je dosta

Manje rerne imaju oko 50 litara. To je dovoljno za manji pleh ili jednu turu kolača. Veće rerne idu preko 70 litara. Tu može da stane ćuretina ili dva pleha odjednom. Za porodicu od četiri člana, preporuka je bar 65 litara. Neke rerne imaju proširenje, pa se mogu peći i veće količine mesa.

Ploča za kuvanje

Standard su četiri ringle. Kod indukcije često postoji funkcija spajanja dve ringle u jednu za velike tepsije. Kod gasa su ringle različitih veličina, od malih za kafu do velikih za lonce. Dobro je da postoji bar jedna jaka ringla koja brzo zagreva vodu.

Korisne funkcije i dodaci

Savremeni šporeti imaju razne opcije. Nisu sve potrebne, ali neke olakšavaju život.

Ventilator u rerni

Ovo je skoro pa obavezna stavka. Ventilator ravnomerno raspoređuje vruć vazduh. Tepsija se ne peče jače s jedne strane. Može se peći na dva nivoa istovremeno, što štedi vreme. Bez ventilatora, rizikuješ da kolač bude zagoreo sa zadnje strane.

Programi za pečenje i tajmer

Neke rerne imaju gotove programe. Okreneš dugme za piletinu, i rerna sama odredi temperaturu i vreme. Korisno za one koji nisu sigurni. Tajmer je uvek dobrodošao. Podesi se vreme, rerna se sama isključi.

Čišćenje rerne

Ovo je velika tema. Pirolitsko čišćenje zagreje rernu na preko 400 stepeni i sve masnoće se pretvore u pepeo. Posle samo prebrišeš vlažnom krpom. Radi savršeno, ali diže cenu. Katalitičko čišćenje ima zidove obložene emajlom koji upijaju masnoću. S vremenom se te ploče moraju menjati. Postoji i aqua clean funkcija, gde se u rernu stavi voda, uključi para, pa se omekšala prljavština lakše briše. Ovo je jeftinije, ali ne radi čuda.

Sigurnost

Za porodice sa malom decom, obavezna je blokada komandi. Kod gasnih šporeta termoelement ne sme da fali. Kod indukcije, ploča se ne greje, pa nema opasnosti od opekotina. Takođe, neki modeli imaju hladna vrata, što sprečava opekotine pri dodiru.

Pregled proizvođača i cena

Cene variraju od jeftinih do luksuznih. Treba znati šta se dobija za te pare.

Jeftina klasa (ispod 250 evra)

Uglavnom osnovni gasni ili električni modeli. Rerna je bez ventilatora. Ringle su obične, nema mnogo programa. Dovoljni za studente, samce ili vikendice. Brendovi kao što su Gorenje (osnovne serije) ili Beko su najčešći. Traju godinama ako se ne preopterećuju.

Srednji rang (250 do 500 evra)

Ovde već ima ventilator u rerni. Ploča je staklokeramička ili indukciona. Pojavljuju se programi za pečenje i tajmer. Ovo je najbolji odnos uloženog i dobijenog. Gorenje, Beko, Whirlpool imaju dosta modela u ovom cenovnom rangu. Većina ljudi se odlučuje za ovo i uglavnom su zadovoljni.

Premium klasa (preko 500 evra)

Ugradni modeli, indukcija, piroliza, pametne funkcije. Brendovi Bosch, Siemens, Miele, Gorenje (više klase). Kvalitet izrade je na višem nivou. Rerne imaju više senzora, ravnomernije peku. Dizajn je lepši. Ali i cena je značajno veća. Opravdano je samo ako se puno kuva i ako se ceni svaki detalj.

Šta se priča o brendovima

  • Gorenje - Najzastupljeniji kod nas. Ima modele za svačiji džep. Servis je svuda, delovi se lako nabavljaju. Pouzdan izbor.
  • Beko - Povoljni, turski brend. Često ima dobre opcije za malo para.
  • Whirlpool - Američki, sa dobrom reputacijom. Rerne su im često hvaljene zbog ravnomernog pečenja.
  • Bosch/Siemens - Nemačka preciznost. Indukcija im je odlična, brza i tiha. Skuplji, ali retko pravi problem.
  • Electrolux/AEG - Dobre rerne, dosta inovacija, kao što je kuvanje na paru. Cena je viša.

Na šta još obratiti pažnju

Nekoliko stvari koje se često zaborave pri kupovini:

  • Dubina rerne - Neke rerne su pliće, pa veliki pleh od 60 cm ne može da stane. Uvek meri pleh koji koristiš.
  • Osvetljenje u rerni - Mora biti jako. Najbolje ako ima sijalicu sa obe strane, ili barem sa strane, ne samo pozadi.
  • Fioka ispod rerne - Neki modeli imaju fioka za odlaganje plehova, neki imaju i dodatni grejač za zagrevanje posuđa. Ovo je manje bitno.
  • Potrošnja energije - Kod električnih rerni gledati energetski razred. A+++ štedi struju, ali je skuplji. Razlika se vrati kroz godine.
  • Garantni list i servis - Raspitaj se gde je najbliži ovlašćeni servis. To može biti važno ako nešto crkne.

Kako se odlučiti na kraju

Najbolje je otići u radnju i videti sve uživo. Povuci fioku, otvori vrata, pipni materijal. Proveri da li vrata dobro zatvaraju. Ako kupuješ preko interneta, onda baš dobro prouči tehničke crteže. Čitaj iskustva drugih kupaca, ne samo ocene. Gledaj da model ima ono što ćeš koristiti svaki dan, a ne samo jednom godišnje.

Za prosečnu porodicu, dobar izbor je šporet širine 60 cm. Ploča može biti indukciona ako imaš odgovarajuće posuđe. Rerna treba da ima ventilator, bar 65 litara i neki jednostavan program za čišćenje. Brend neka bude onaj sa dobrom mrežom servisa. Cena od 300 do 450 evra je sasvim realna za ovakav uređaj. Slobodnostojeći modeli su praktičniji za zamenu.

Često se postavljaju pitanja

  • Da li je indukcija vredna para? - Ako često kuvate i volite brzinu, da. Ako retko kuvate, možda je keramika dovoljna.
  • Kako očistiti staklokeramičku ploču? - Posebnim strugačem za zagorelo i tečnostima za staklokeramiku. Nikako abrazivne sunđere.
  • Koja boja se najmanje primećuje? - Nerđajući čelik je otporan, ali se vide mrlje. Crna staklokeramika izgleda moderno, ali se na njoj vidi svaka mrvica. Bela se teško održava.
  • Produžena garancija da ili ne? - Za skuplje modele, da.

Nadam se da sam vam bar malo pomogao.